
Casual dining in its finest form.

HISTORY OF IL FIORE
HISTORY OF IL FIORE
Το εστιατόριο iL Fiore ξεκίνησε την πορεία του το 1986, βασισμένο σε μια πλούσια οικογενειακή παράδοση, ανοίγοντας για πρώτη φορά τις πόρτες του στα παράλια του Νομού Λάρισας. Το καινοτόμο για την εποχή του μενού, η μοναδική ατμόσφαιρα και το φιλόξενο περιβάλλον γρήγορα κέρδισαν το κοινό. Με την πάροδο των χρόνων, το iL Fiore έχει καθιερωθεί ως ένας αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός, επιλεγμένος από όσους αναζητούν ποιοτική μεσογειακή κουζίνα και ζεστή φιλοξενία.
Από το 2013, το εστιατόριο iL Fiore έχει εγκατασταθεί και στην πόλη της Λάρισας, συγκεκριμένα στην πλατεία Εργατικής Πρωτομαγιάς. Έκτοτε, το εστιατόριο αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν τη γαστρονομία και την αισθητική. Ο καλαίσθητος και μοντέρνος χώρος συνδυάζει έντονα στοιχεία ξύλου, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, ιδανική για κάθε εποχή. Παράλληλα, η προσεγμένη διακόσμηση και η άνετη διαρρύθμιση αποτυπώνουν απόλυτα τη φιλοσοφία μας.
Ο σεφ, μαζί με την ομάδα του, δίνει καθημερινά έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών, επιλέγοντας αγνά υλικά και προσφέροντας αυθεντικές γεύσεις, πάντα με εξαιρετική εξυπηρέτηση και σεβασμό προς τον επισκέπτη.
OUR PHILOSOPHY
OUR PHILOSOPHY
Συνολική Εμπειρία
Τα θεμέλια της ιδέα του εστιατορίου iL Fiore στηρίζονται στην εξαιρετική ποιότητα πρώτων υλών, τη συνέπεια στη γεύση και την εξυπηρέτηση, την αδιάκοπη εξέλιξη και την ευγενική, διακριτική και ενημερωμένη μεσογειακή αισθητική.
Η ιδέα του iL Fiore εξελίσσεται διαρκώς με συνεχή ενημέρωση, αναδεικνύοντας όλα τα πεδία του εστιατορίου. Απώτερος σκοπός μας είναι η συνολική και διαχρονική ικανοποίηση των επισκεπτών μας. Καθημερινά, το iL Fiore ανοίγει τις πόρτες του για να φιλοξενήσει το κοινό, προσφέροντάς του μια ολοκληρωμένη εμπειρία.


CULINARY EXPERIENCE
CULINARY EXPERIENCE
Πάθος,
Συνεργασία
Εξαιρετική Ποιότητα
Η κουζίνα μας συνδυάζει τη σύγχρονη ιταλική γαστρονομία με τοπικές επιρροές, ενώ δίνουμε πάντα μεγάλη έμφαση στην ποιότητα και την προέλευση των υλικών που επιλέγουμε. Γι’ αυτό και επιλέγουμε εντόπια προϊόντα και συνεργαζόμαστε με τοπικούς προμηθευτές, ώστε κάθε πιάτο να αποπνέει αυθεντικότητα και φρεσκάδα
Παράλληλα, μας αρέσει να επιλέγουμε οι ίδιοι τα φρέσκα προϊόντα καθημερινά από τις τοπικές αγορές. Η κουζίνα βρίσκεται σε μικρή απόσταση από τη σάλα, γεγονός που εξασφαλίζει ότι τα πιάτα σερβίρονται στο τραπέζι ζεστά και στην ιδανική θερμοκρασία. Επιπλέον, μαγειρεύουμε πάντα φαγητά που αγαπάμε και εμείς οι ίδιοι, δίνοντας έμφαση όχι μόνο στην ποιότητα, αλλά και στη φρεσκάδα κάθε υλικού.
Καλώς ήρθατε στο iL Fiore
Δείπνο | Δευτέρα – Παρασκευή από τις 6 μ.μ.
Γεύμα και δείπνο | Σάββατο και Κυριακή από τις 11 π.μ.
