Passion, commitment & quality

HISTORY OF IL FIORE

HISTORY OF IL FIORE

Το εστιατόριο iL Fiore ξεκίνησε την πορεία του το 1986, βασισμένο σε μια πλούσια οικογενειακή παράδοση, ανοίγοντας για πρώτη φορά τις πόρτες του στα παράλια του Νομού Λάρισας. Το καινοτόμο για την εποχή του μενού, η μοναδική ατμόσφαιρα και το φιλόξενο περιβάλλον γρήγορα κέρδισαν το κοινό. Με την πάροδο των χρόνων, το iL Fiore καθιερώθηκε ως ένας αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός για όσους αναζητούσαν ποιοτική μεσογειακή κουζίνα και ζεστή φιλοξενία.

Από το 2013, το εστιατόριο iL Fiore βρίσκεται και στην πόλη της Λάρισας, στην πλατεία Εργατικής Πρωτομαγιάς. Πρόκειται για έναν καλαίσθητο και μοντέρνο χώρο, με έντονα στοιχεία ξύλου που δημιουργούν μια ζεστή ατμόσφαιρα. Τους ζεστούς μήνες, το εστιατόριο προσφέρει ένα μοναδικό υπαίθριο σκηνικό στην καταπράσινη πλατεία Πρωτομαγιάς, ιδανικό για καλοκαιρινές βραδιές.

Ο σεφ και η ομάδα του επικεντρώνονται στην υψηλή ποιότητα πρώτων υλών, προσφέροντας αγνές γεύσεις και αυθεντικότητα, πάντα με εξαιρετική εξυπηρέτηση.

OUR PHILOSOPHY

OUR PHILOSOPHY

Συνολική Εμπειρία

Τα θεμέλια της ιδέας του iL Fiore βασίζονται στην άριστη ποιότητα πρώτων υλών, τη συνέπεια στη γεύση και την εξυπηρέτηση, την εξέλιξη, και την ευγενική, διακριτική και ενημερωμένη μεσογειακή αισθητική.

Η ιδέα του iL Fiore εξελίσσεται διαρκώς με συνεχή ενημέρωση, αναδεικνύοντας όλα τα πεδία του εστιατορίου. Απώτερος σκοπός μας είναι η συνολική και διαχρονική ικανοποίηση των επισκεπτών μας. Καθημερινά, το iL Fiore ανοίγει τις πόρτες του για να φιλοξενήσει το κοινό, προσφέροντάς του μια ολοκληρωμένη εμπειρία.

CULINARY EXPERIENCE

CULINARY EXPERIENCE

Πάθος,
Συνεργασία
Εξαιρετική Ποιότητα

Η κουζίνα μας είναι σύγχρονη Ιταλική με τοπικές επιρροές, δίνοντας πάντα μεγάλη έμφαση στην ποιότητα και την προέλευση των υλικών που χρησιμοποιούμε. Προτιμάμε εντόπια προϊόντα και συνεργαζόμαστε με τοπικούς προμηθευτές, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και τη φρεσκάδα σε κάθε πιάτο.

Αγαπημένη μας συνήθεια είναι να επιλέγουμε καθημερινά οι ίδιοι τα φρέσκα προϊόντα από τις τοπικές αγορές. Η κουζίνα μας βρίσκεται μόλις λίγα μέτρα από τη σάλα, εξασφαλίζοντας ότι τα πιάτα φτάνουν στο τραπέζι στη σωστή θερμοκρασία. Στην κουζίνα μας, μαγειρεύουμε φαγητά που πρώτα αγαπάμε και τρώμε εμείς οι ίδιοι, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα και τη φρεσκάδα.

Καλώς ήρθατε στο iL Fiore


Δείπνο | Δευτέρα – Παρασκευή από τις 6 μ.μ.
Γεύμα και δείπνο | Σάββατο και Κυριακή από τις 11 π.μ.

Πιάτα ημέρας

 7 Δεκεμβρίου

Φιλέτο σολομού στη σχάρα με λαχανικά ατμού και λαδολέμονο – 19€ 

Μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ με πουρέ πατάτας και σάλτσα κρέατος – 16€